Estes queques nadavam no meu livro de receitas à muito tempo, mas muita coisa se sobrepôs e o meu outro blog tem-me dado muitíssimo trabalho (o que não é nada mau). Bem, vamos lá à receitinha:
Ingredientes:
300 gr de bolo rei
100 gr de manteiga
1 colher de chá de fermento
4 ovos
300 gr de farinha
200 gr de açúcar
200 gr de leite
Preparação:
Triturar o bolo rei de forma a ficar em migalhas. Acrescentar todos os outros ingredientes e misturar bem até formar uma massa líquida (eu usei a bimby). Vai ao forno a 180º C. Cozem muito rápido
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