Esta é uma receitinha rapida e muito facil de fazer. Fica com um aspecto delicioso e pode-se fazer com qualquer leguminosa que se goste (feijão, grão).
Ingredientes:
1 frasco de feijão cozido
350 gr de açúcar
50 gr de farinha
40 gr de margarina
6 ovos
1 placa de massa folhada ou quebrada
canela em pó
amêndoa laminada
Preparação:
No copo da bimby coloque o feijão cozido. Tritura-se durante 30 segundos ou até ficar em puré.
Adiciona-se o açúcar, a farinha e os ovos, 30 seg, vel. 5.
Forra-se uma forma de tarte com a massa escolhida, deita-se o preparado e polvilha-se com canela a gosto. Por cima espalha-se a amêndoa laminada. Leva-se ao forno pré aquecido a 190ºC até dourar e ficar consistente, o que demora cerca de 20 minutos.
É uma receita bem apetitosa!
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