Biscoitos de café

Ao fim de tarde, um café e um biscoito. Esta receita veio do mundo infindável da internet, o autor..... pois é, não sei, peço desculpa. Eu alterei umas coisitas poucas, fiz assim:

Ingredientes:

300 gr de farinha

100 gr de açúcar

180 gr de manteiga

2 colheres de sopa de café solúvel , eu usei cevada

1 ovo

1 colher de chá de essencia de baunilha

1 pitada de sal

Preparação:

Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar 1 minuto, velocidade 6.

Depois mais 2 minutos, velocidade espiga.

Retirar do copo, colocar no dispara biscoitos e fazer os desejados. Cozem em 15 minutos em forno pré aquecido.