terça-feira, 6 de abril de 2010

Camarões cozidos

Olhem só! Já vos abri o apetite???
Pois é, nem sabem o que vou fazer com estes bichinhos. Por agora acabei de os cozer. Para quem não sabe é muito facil! É dar banho ao camarão, isto é, colocá-lo numa panela com bastante água e uma ou 2 mãos de sal, sem medo de salgar! Juntar 1 ou 2 malaguetas picantes e deixar levantar fervura. Depois de ferver é só deixar 2 minutinhos. Escorra os camarões e coloque-os debaixo de água fria.

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