sexta-feira, 2 de abril de 2010

Frango à Bráz


Mais um aproveitamento. Quem não sabe fazer bacalhau á Bráz? É a mesma coisa mas com frango.
Ingredientes
Frango desfiado
cebola
bata palha
ovos qb
salsa picada
Preparação:
Num tacho grande faça um refogado com bastante cebola. Acrescente o frango desfiado e envolva. Deixe apurar um pouco. Envolva a batata palha e acrescente os ovos batidos. Rectifique os temperos. Polvilhe com salsa picada.

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