Biscoitos de manteiga com Custard

Hoje comprei o dispara biscoitos do Lidl, claro que tinha que experimentar. Correu muito bem, apesar de ser a primeira vez. A receita, mais uma vez tenho que pedir desculpa ao autor, não sei de quem é (caso seja de alguém que me visite, por favor diga-me que eu rectificarei este post), mas que ficou uma delícia, é verdade. O meu filhote que não costuma comer destas coisas, encheu a barriguita.

Ingredientes:
200gr de margarina
50 gr de manteiga
150gr de açúcar
1 ovo
400gr de farinha de trigo
40gr de farinha custard
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação:
No copo da Bimby, colocar a manteiga e a margarina, o açúcar e o ovo. Programe 1 min, vel 5.
Juntar as farinhas e o fermento e programar 10 seg, vel 5. Depois mais 2 min, vel espiga. Fazer os biscoitos e levar ao forno.