Pois é. Hoje abri um blog e tudo isto é culpa do meu padrinho. Um dia mandou-me um mail que me mostrava um site de receitas. Quando falámos eu disse-lhe que aquele já era meu conhecido e que até não o achava muito especial. E daí saiu a ideia dele: porque é que tu não escreves um site de receitas. Pois é padrinho, ele aqui está, não sei por quanto tempo porque tu sabes que eu tenho pouco tempo livre mas, espero que sejas o meu primeiro seguidor!
segunda-feira, 8 de novembro de 2010
Biscoitos de manteiga com canela
Agora com o dispara biscoitos quero experimentar todos os formatos mas, desta vez não correu bem e por isso estes ficaram tipo bolinhas. As receitas fui buscar ao blog da Luisa Alexandra que usa muito o dispara biscoitos, esta veio de lá, apenas acrescentei a canela.
Ingredientes:
200 gr de margarina
50 gr de manteiga
200 gr de açúcar
1 ovo
440 gr de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
canela qb
Preparação:
No copo da bimby coloque a margarina, a manteiga, o açúcar e o ovo e programe 1 min., vel 5. Juntar a farinha, o fermento e a canela 10 seg, vel 5. Depois mais 2 minutos, vel espiga. Usar o dispara biscoitos para tender os biscoitos ou, como eu, fazer bolinhas e levar ao forno.
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Que apetitosos, são sempre muito apreciados.
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