domingo, 28 de novembro de 2010

Braz de qualquer coisa



O meu filhote, como quase todas as crianças é doido por salsichas. Algumas vezes quando estamos os dois em casa eu como qualquer coisa que sobrou de uma refeição anterior e ele pede-me sempre o mesmo: salsichas com puré. Pois é, por vezes sobra. O que aconteceu neste caso: sobras de salsichas e de frango, e então.....

Ingredientes:
Batata palha
sobras de carne o que neste caso foram salsichas e frango
ovos qb
cebola
salsa

Preparação:
A preparação é como se fosse frango à Bráz. Faz-se uma cebolada e refoga-se um pouco as carnes. Acrescenta-se a batata palha e os ovos mexidos. Envolve-se tudo e serve-se polvilhado com salsa picada.
Bom apetite.

1 comentário:

  1. Ai, Ana, apaga o outro e-mail... digitei com minha filha no colo... digitei errado.

    Vim retribuir sua visitinha e já estou te seguindo.... kkkk

    BJks

    ResponderEliminar