Tarte de anendoim

Esta receita "apanhei-a" na net  já não sei onde, para que fique registado, não e da minha autoria. Mas que e de crescer água na boca, isso ........ de certeza. Nem sei qual gosto mais, se esta se a versão de amêndoa. De um coisa tenho a certeza, o meu Pai ficou fan!

Ingredientes:

Massa: 

50gr de manteiga

50gr de açúcar

1 ovo

125gr de farinha

1/2 colher de chá de fermento

Recheio: 

150g de amendoim tostado com mel

110g de açúcar

110g de manteiga

60g de leite

Preparação:

Coloque todos os ingredientes para a massa no copo da Bimby e programe 15seg. /vel. 6.

Forre uma tarteira de silicone (no meu caso) e leve ao forno pré- aquecido a 180°, até preparar o recheio.

Sem lavar o copo, coloque todos os ingredientes do recheio e programe 8 min./ temp. 100° / vel. Colher inversa. Espalhe o recheio em cima da massa, que nesta altura já está douradinha, e leve novamente ao forno até dourar.

Depois e só esperar que arrefeça e..........hummmmm.

Bom apetite!!

(Desculpem mas não consigo por acentos nos "e")