Pois é. Hoje abri um blog e tudo isto é culpa do meu padrinho. Um dia mandou-me um mail que me mostrava um site de receitas. Quando falámos eu disse-lhe que aquele já era meu conhecido e que até não o achava muito especial. E daí saiu a ideia dele: porque é que tu não escreves um site de receitas. Pois é padrinho, ele aqui está, não sei por quanto tempo porque tu sabes que eu tenho pouco tempo livre mas, espero que sejas o meu primeiro seguidor!
terça-feira, 26 de abril de 2011
Lassi de Manga
Encontrei esta receita no blog da Dona bimby. Para variar, fiquei de olho nela, até hoje. Tinha congelado polpa de manga porque nós cá em casa não gostamos da fruta muito madura e quando ela chega a esse ponto ou se faz puré para os meninos ou se congela para outros momentos de escassez. Pois andava esta manga a estorvar no congelador e virou lassi. A receita, para variar, não está como a original, mas ficou recomendadíssima.
Ingredientes:
1/2 manga ou 1 inteira congelada
200 gr de água
20 gr de açúcar
1 iogurte de manga
Preparação:
Triturara a manga com alguns toques de turbo. Juntar todos os ingredientes e programar 1 min/ vel. 9. Servir logo de seguida.
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