Bacalhau com alheira de perú e broa (para quem tiver)

  

Ingredientes:
Bacalhau (migas)
broa (usei tostas)
alheira
Batatas
natas de soja
cebola
alho
azeite

Preparação:
Corte as batatas às rodelas e coza-as em água e sal.
Num tachinho faça um refogado com a cebola, o alho e o azeite. Acrescente as migas de bacalhau e a alheira desfeita e deixe refogar um pouco.
Num tabuleiro de ir ao forno coloque a batata cozida, por cima o refogado, e ainda por cima a restante batata. Espalhe a broa (no meu caso só tinha tostas) e regue com as natas.