segunda-feira, 14 de dezembro de 2009

Pudim de ovos no micro



Vai mais uma receitinha das gulosas? Já experimentaram um pudim no microondas? Uma maravilha e ainda por cima rapidinho. Este teve a ajuda do meu filhote mais velho que só tem 3 anitos, é uma excelente receita para os distrair naqueles dias chatos de chuva e frio que não dá para ir para lado nenhum e, quem sabe, não poderá fazer parte da mesa de natal deste ano.




Ingredientes


1 lata de leite condensado


2 medidas da lata de leite


5 ovos


caramelo para forrar a forma




Preparação


Barre a forma com caramelo. Eu costumo utilizar uma forma refractária. Misture todos os ingredientes, verta na forma e leve ao microondas durante 15 a 20 minutos, na potencia máxima do aparelho. O meu tem 900w e eu costumo deixar 15 minutos e ele fica cozido. Este pudim faz-se em qualquer microondas porque só necessita da função básica de aquecimento.

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