O G andava a pedir uma receita de um doce com chocolate, axo que é a unica coisa que ele pede de doces. Sinceramente já estava um pouco farta de o ouvir mas as ideias andavam aqui a passear pela minha cabeça. Não queria nada "normal" queria alguma coisa que ainda não tivesse feito.
Comprei umas bolachas oreo no lidl e axei que daria para fazer a base de bolacha, depois....... bem tive que inventar!!!!
Ingredientes
Base:
Bolacha oreo
manteiga qb
Recheio:
iogurte natural açucarado
1 pacote de natas
3 folhas de gelatina
1 tablete de chocolate (usei milka)
4 colheres de sopa de leite
50 gr de açúcar
Preparação:
Na bimby, triturei a bolacha inteira (sem retirar o recheio) até ficar em migalhas e juntei manteiga, o suficiente para ligar as migalhas.
Coloquei-as na base de uma forma de aro amovível e calquei com uma colher para as compactar.
Para o recheio, coloquei a borboleta na bimby e bati as natas, juntei o iogurte e o açúcar. Coloquei a gelatina numa taça com água e aqueci 2 colheres de leite no microondas onde, depois de escorrida, derreti a gelatina. Acrescentei a gelatina à mistura do iogurte e natas. Coloquei por cima da base de bolacha. Derreti o chocolate partido aos pedacinhos no microondas, misturei as 2 colheres de leite para ficar mais cremoso e mais facil de derreter. Deitei por cima da mistura de natas e iogurte. Este chocolate vai afundar e não ficou sólido, ficou cremoso no meio da gelatina das natas.
Sem comentários:
Enviar um comentário